Adoro quando cucino qualcosa ed è un tale successo che non devo preoccuparmi degli avanzi. È triste e uno spreco, ma gli avanzi tendono a essere dimenticati a casa nostra e i cani di solito finiscono con un esperimento disordinato o qualcosa di gustoso. Sono cani, quindi vincono in entrambi i casi. Bene, questa ricetta che ho fatto è molto simile alla ricetta Pillsbury Italian Crescent Casserole, ma ho cambiato il tipo di salsa usata, ma sono sicuro che è buona in entrambi i casi.
Di recente ho tenuto un corso di cucina per i giovani della nostra chiesa. Ho spiegato loro che se si riesce a rosolare la carne di manzo si possono preparare tantissimi piatti. Questo incluso.
Ingredienti:
- 1 libbra di carne macinata, cotta, scolata
- 1 tazza di salsa per pasta ai tre formaggi (l’originale richiedeva un tipo diverso. Adoro questa, quindi l’ho usata)
- 1 lattina (8 once) di panini a mezzaluna refrigerati
- 1½ tazze di miscela di formaggi italiani grattugiati (6 once)
- ¼ cucchiaino di foglie di basilico essiccate
Come preparare la casseruola di mezzaluna italiana:
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