Come preparare il gelato alla fragola senza gelatiera

Preparare un gelato alle fragole, cremoso e rinfrescante, è meno difficile di quello che pensi, inoltre non ti servirà nemmeno la gelatiera. Ecco come prepararlo facilmente in casa ogni volta che vuoi.

Ingredienti

  • 500 gr di fragole fresche
  • 300gr di latte (anche vegetale)
  • 300gr di panna da montare (anche vegetale)
  • 1 limone
  • 150gr di zucchero
  • 1 albume
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