Articoli necessari:
4 piatti di brodo di pollo, 3 spezie di aglio tritati, 1 cipolla tritata e 1 libbra di salsiccia kielbasa
Due carote, sbucciate e tritate; a lattina di pomodori a cubetti, 14.5 oz.
1/2 tazza di paprika
Se lo si desidera, aggiungere 1/2 tazza di paprika aromatizzata.
Aggiungi condimenti salati e piccanti al piatto.
Per una versione con più panna potete aggiungere facoltativamente 1/2 tazza di panna.
Come guarnitura, un po’ di prezzemolo fresco
Istruzioni:
Cuocere le fette di kielbasa in una padella capiente senza accenderla finché non sarà dorata, circa 5-6 minuti. Prendi quello che vuoi e mettilo sulla parte.
Nella stessa casruola, aggiungere aglio e la cipolla tritati. Togliere dal fuoco e mantenerlo rosato finché il liquido non sarà trasparente e aromatico.
Cuocere le carote e la patata per altri tre minuti, altrimenti finiscono per non essere assorbite e saporite.
Aggiungi il ricamo del pollo e aggiungilo alla torta, posizionalo nel punto dolce. Salsa il composto.
Unisci la paprika, il sale, il pepe e la paprika affumicata (se utilizzata). Mescolare accuratamente.
Riporta a ebollizione la kielbasa. Dopo che la zuppa avrà raggiunto il bollore, abbassare la fiamma a ebollizione. Una volta che le carote e le patate saranno morbide, coprite e lasciate cuocere per 25-30 minuti.
Se usi la panna, sbattila e fai bollire per altri 5 minuti.
Regolate il condimento secondo i vostri gusti.
Decorare con prezzemolo fresco e servire tiepido.
Venti domande comuni con spiegazioni
1. La kielbasa di tacchino funzionerebbe come sostituto del maiale?
In realtà, la kielbasa di tacchino è un ottimo e più sano sostituto.
Una pentola a cottura lenta è un’opzione per farlo?
vedere il seguito alla pagina successiva
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