- Prendi una delle sfoglie di pasta, posizionala sul fondo di una teglia rettangolare (o direttamente su un piatto da portata).
- Spalma sopra la crema pasticcera ormai fredda, distribuendola uniformemente.
- Copri con l’altra sfoglia di pasta.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore (meglio se tutta la notte), così che la torta prenda corpo e la crema si rassodi bene.
- Prima di servire, spolverizza la superficie della torta con zucchero a velo.
- Taglia la Karpatka in porzioni e servi fredda.
Suggerimenti per servire e conservare
- Servi la Karpatka come dessert durante una cena speciale o in occasione di una festa. È anche un’ottima idea regalo per le occasioni festive.
- Puoi conservare la torta in frigorifero per 3-4 giorni, mantenendo intatta la sua freschezza e la cremosità.
- Se ti piace, puoi aggiungere un po’ di cacao in polvere sulla superficie, per dare un contrasto di colore e un tocco di sapore in più.
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