Frittelle di Zucchine Croccanti con Salsa all’Aglio Affumicato: Un Antipasto Irresistibile!

Varianti

• Frittelle di zucchine e carote: Puoi aggiungere delle carote grattugiate nell’impasto per un tocco di dolcezza e colore.
• Salsa alla senape: Se preferisci una salsa dal gusto più deciso, puoi sostituire la maionese con la senape e aggiungere un po’ di miele per un sapore dolce e piccante.
• Frittelle al forno: Se preferisci evitare la frittura, puoi cuocere le frittelle in forno. Disponile su una teglia con carta da forno e cuoci a 200°C per circa 20 minuti, girandole a metà cottura.

FAQ
Posso preparare le frittelle in anticipo?
Sì, puoi preparare l’impasto in anticipo e conservarlo in frigorifero per un massimo di 12 ore prima di friggerle.

Posso congelare le frittelle?
Sì, puoi congelare le frittelle crude. Dopo averle formate, disponile su un vassoio e mettile nel congelatore. Una volta congelate, trasferiscile in un sacchetto per alimenti e congelale fino a 2 mesi. Friggile direttamente da congelate quando ne hai voglia.

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 10-15 minuti | Tempo totale: 25-30 minuti | Kcal: 250 | Porzioni: 4