L’antipasto di pita con aringhe è semplice, veloce e davvero delizioso!

Per renderlo più croccante, è possibile tostare leggermente il pane pita in padella o nel forno.
Preparare un’insalata di aringhe: tagliare le aringhe in pezzi più piccoli e mescolarle con uova sode tritate, cipolla rossa, sottaceti, maionese o panna acida, senape, sale e pepe.
Riempite le tasche di pane pita tostato con l’insalata di aringhe.
Si possono aggiungere anche delle foglie di insalata fresca.
Suggerimenti:
Al posto del pane pita si possono usare altri tipi di pane o cracker.
È possibile esaltare ulteriormente il sapore dell’aringa aggiungendo un po’ di pepe o peperoncino appena macinato.
Se vi piacciono i sapori aspri, aggiungete un po’ di succo di limone o di aceto.
Questo antipasto è davvero molto versatile e puoi personalizzare gli ingredienti in base ai tuoi gusti. Buon appetito!