Come preparare mini tortini di pollo
- Preriscaldare il forno a 400*
- Spruzzare gli stampi per muffin con uno spray antiaderente
- Stendere la pasta per croissant in piano, pizzicare le cuciture insieme
- Utilizzando un tagliapasta, ricavare 12 cerchi dall’impasto
- Premere l’impasto negli stampi per muffin, anche sui lati
- In una grande ciotola, mescolare insieme la zuppa, le verdure scongelate e il pollo sminuzzato
- Versare il ripieno in ogni pirottino per muffin, senza riempirlo troppo.
- Utilizzando un tagliapasta, tagliare delle strisce di pasta e adagiarle sulla parte superiore degli stampi per muffin.
- Infornare e cuocere per circa 18 minuti, finché la superficie e i lati non saranno leggermente dorati.
- Se la parte superiore inizia a dorare troppo rapidamente, coprite con un foglio di alluminio e infornate.
- Lasciare raffreddare e staccare i muffin dagli stampi con un coltello.
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