FAQ
Posso usare un altro tipo di farina?
Sì, puoi sostituire la farina integrale con farina 00, farina di farro o una miscela senza glutine per adattarla alle tue esigenze.
La schiacciatina può essere cotta in padella?
Certamente! Versa l’impasto in una padella antiaderente leggermente unta e cuoci a fuoco medio per circa 5-7 minuti per lato.
Si può congelare?
Sì, taglia la schiacciatina in porzioni e congelala in sacchetti per alimenti. Scongelala e riscaldala in forno prima di servirla.
Come renderla più croccante?
Spennella la superficie con un filo d’olio prima di infornarla.
Si possono aggiungere altre verdure?
Assolutamente! Puoi aggiungere carote grattugiate, cipolla o peperoni tritati per arricchire il gusto.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 25 minuti | Tempo totale: 40 minuti | Kcal: 170 per porzione | Porzioni: 6
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