Torta all’acqua: la torta più leggera che ci sia senza uova e burro

Pensi sia impossibile cucinare un dolce “all’acqua”? Niente affatto, anzi! La torta all’acqua è un tipico dolce molto leggero e delicato che si può preparare senza uova e senza burro e utilizzando solo 300ml di acqua naturale. Sembra impossibile vero? Eppure il risultato sarà un dolce soffice e goloso.

Questa è in assoluto una delle torte più soffici, delicate e light che ci siano. per assicurarci una golosità da poche calorie e da preparare in pochi minuti con una ricetta facile e veloce, la torta all’acqua è una certezza. È così delicata e leggera perché senza uova e burro, ma soprattutto perché il suo ingrediente principale, è l’acqua! Inoltre, essendo così delicata, possiamo aromatizzarla come meglio preferiamo utilizzando per esempio la scorza di limone. Ogni sapore si sentirà nitido e leggero, ve ne innamorerete.

Ingredienti:

  • 375ml di acqua
  • 240g di zucchero
  • 360g di farina
  • 75g di olio di semi
  • una bustina di lievito
  • scorza di limone
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