Dessert a strati al limone e vaniglia

Certo, ecco una ricetta per un delizioso dessert a strati al limone e vaniglia:

Ingredienti:

Per la base (opzionale, ma aggiunge consistenza):

  • 150 g di biscotti secchi (tipo digestive o savoiardi)
  • 70 g di burro fuso

Per la crema al limone:

  • 200 ml di succo di limone fresco
  • Scorza grattugiata di 2 limoni biologici
  • 150 g di zucchero semolato
  • 4 tuorli d’uovo
  • 50 g di burro freddo a cubetti

Per la crema alla vaniglia:

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